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Il Nigiri è una tipologia di preparazione del sushi che si presenta come polpettine di riso con sopra sottili fette di pesce crudo fresco.

Totalmente Gluten free, i nigiri sono disponibili nelle varianti: salmone, ebi (gambero), tamago (frittata giapponese, avocado)

INGREDIENTI: Riso, tamago,

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    – cetriolo
    – ebi(gambero)
    – tamago(frittata d’uovo)
    – surimi
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